menu banner

Gastronomie

Gastronomie

La municipalité de Kaštela est connue pour sa riche tradition gastronomique mettant l'accent sur la diète méditerranéenne : beaucoup de poissons préparés de diverses manières (bouillis, frits et grillés), des légumes (fèves et Journées de la fève !!), des fruits et des gâteaux mais des spécialités à base de viande font également partie des traditions de Kaštela (pasticciada ou viandes cuites sous cloche).

Bien sûr, tout bon repas se doit d'être accompagné de bons vins et ceux de la région, en particulier le crljenak kaštelanski (un ancêtre du renommé Zinfandel américain), font la fierté de Kaštela.  Venez nous rendre visite et vous serez sûrs de passer de très bons moments dans nos célèbres restaurants, auberges ou caves de dégustation…

Voir Manger et boire.